台中東區》家香味炭烤缸爐酥餅 | 大陸傳統點心

家香味炭烤缸爐酥餅

地址：401台中市台中市東區力行路83-2號

電話：0937-564-006

營業時段：6:30 - 12:30

在台中東區有一間很特殊的早餐店賣的是大陸傳統點心甜鹹合計共有五種口味，老闆堅持用古法製程，酥餅的餅皮是親自手桿，烤餅的方式是用缸爐(汽油桶)來燒烤，所以每當經過店家時候總是可以聞到餅皮燒烤過程中香氣十足散發。

對於這樣傳統點心我個人比較偏愛鹹食，蘿蔔絲餅跟蔥油酥餅幾乎是我每次來必買項目，吃素又喜歡吃甜食口味則可以選擇紅豆酥餅、花生酥餅、香甜酥餅，菜單項目上不然發現每一道名稱都已『酥』為重點，所以當你吃下每一口酥餅無論甜鹹都有一種多層次口感非常獨特，絕對值得來品嚐，還有它的涼麵也很好吃唷！

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台中北區》精武路無名燒餅油條豆漿傳統早餐店 | 我的第一名燒餅油條

台灣人最愛吃的早餐之一就是『燒餅油條』，所以我今天要來介紹我心目中第一名的燒餅油條是位置在台中市精武路上沒有店名的燒餅油條豆漿傳統專賣店，這間店只有在店門口放置著簡單放一個牌子，牌子上寫著燒餅、油條、豆漿簡單文字，低調到如果你沒有仔細看是很容易錯過它，它最早是開在精武路與三民路交叉口，因為政府將地收回拆除了老房子，為了方便老顧客能繼續找到這家店，隨後則轉移至離原址不ˋ遠處目前店址繼續經營。

精武路燒餅油條豆漿專賣店

地址：台中市北區精武路254號

營業時間：05:00至10:00(但通常還沒到10:00就沒了)

公休日：固定休周二，且每年會有連續一個月的休假

如果你想尋找中部地區眷村味，那位置於台中市精武路上這家沒有店名的燒餅油條豆漿店一定能滿足你的味蕾。

這間店很特別地方只有賣燒餅、油條、豆漿這三樣東西，而且光賣這三樣東西生意就好到不得了。全家大小分工合作四個人各司其職，老爸負責揉麵糰烤燒餅、老媽負責顧豆漿、大兒子包裝燒餅油條、二兒子炸油條。

純手工眷村味燒餅、油條、豆漿，燒餅外酥內軟又有彈性，搭配著剛炸好的油條及滿滿的微鹹蔥花(如果你吃辣還可以再淋上特製的辣油)，還有每天現煮豆香濃郁豆漿還帶有微微的香味，不管你是喜愛喝甜豆漿還是鹹豆漿，這樣一組燒餅油條豆漿吃起來不僅能讓你有飽足感，每次吃完卻還能讓你想再追加上一份的口慾，絕對能滿足你的味蕾。如果是第一次來的人非常可以品嘗看看它們鹹豆漿，因為鹹豆漿特製的調味再打上一顆蛋花，喝上它你就再也難以離開這樣的好味道。

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